初めて見たら全く何かわからないと思います。北海道人でもわからない人も多いかも知れません。
一個80円って上段みたいな値段で売られていました。まあきっと通風には良くない気がしますが、この時期じゃなきゃ食べられませんから即購入です。
袋を破るとこんな感じです。綺麗です。でもよく考えると本当に申し訳ないのですが、まあ、魚卵を始め、人間の食生活っていうのは全てそうですよね。
お酒と醤油に漬け込んで翌日から。もちろんそのままでも食べられるのですが、ちょっとつけ込んだ方が美味しいです。
甘いというか・・・濃いというか・・・美味しいです。
これヤナギダコの卵です。タコまんまと呼ばれています。
最高ですわ。
タコさん、ごめんなさいね。
米とニホンコウジカビの力で作り出される「日本酒」。一時遠ざかって、ハイボールやらなにやらを飲んでいましたが、ここ最近は随分この米とニホンコウジカビにお世話になっていますｗ。
通い詰めている店のマスターに紹介されて行くようになったお店の品揃えが猛烈に凄いというのがそのきっかけの一つです。
先週お邪魔したときにはこのなんとも「どっちなの？」と聞きたくなるようなラベルの日本酒。これ、ラベルコレクション開始したくなるんですけど。
今はできるだけボトル毎の写真を撮影させてもらうようにしていて、
こんな感じなんですよね。年内200種を目指す感じかな？
例えば、秋田県の新政酒造さんが造っている、こんなお酒が入手できましたよって言われたらいってしまうじゃないですか？
そして飲む約束をしている人が2時間遅れになるとしたらその前まで飲んでしまうじゃないですか・・・って感じで、写真の数が増えていくのです。リアルラベルコレクション、本当に始めてみようかな・・・っていうのはどうでしょうかね？
秀逸なラベルが沢山ありますよね。
もちろん紹介してくれた店にだって仁義を感じて顔出してます。
宿泊研修が終わって、同じタイミングで夏も終わったような感じです。日没時間も早くなり、気温の上がり方も小さいです。北海道らしく急に秋。でも、秋雨的な感じで毎日毎日雨が降っています。
そうなると、ストック写真もないので、「魚を捌く」という手法に出てしまいます。魚を捌く楽しみもありますが、半分は解剖・生態学的な楽しみ方になっていて、耳石コレクションを増強したり、胃の中をチェックして何を食べているのか確かめてニヤニヤしています。
そして、近隣の漁港だけでは飽き足らず、送料をかけて、兵庫県の日本海側の漁港から魚箱を取り寄せてしまいました。
中にはカンパチ・マダイ・ベランスカレイ・シロバイガイが入っていました。まあ、価格的にも3000円ですから妥当な料金かなとは思います（送料900円）。そもそも全て天然物の魚なので、最近は養殖物が多いスーパーマーケットのものとはやはり違います。
見たことがなかったのはこのカレイです。
山カレイと呼ばれたり、ベランスカレイと呼ばれたりするようです。
鰭黒ともよばれるそうで、まあ納得の命名ですね。どれも美味しかったのですが、このカレイは本当に美味しかったです。
捌くのもかなり上達してきたように思います。練習あるのみですね。Youtubeで漁師さんのチャンネルなども見ていますが、余りやすく買いたたくのはまずいよなと思います。消費者としては安い方が良いのですが。
そもそも、魚が捕れないという問題も抱えている訳なのですがね・・・まずいよね、色々。温暖化、乱獲、無秩序さですから・・・全ては。
シダ植物が今よりももっと主役だった時代はきっと森の中に入ったらもの凄い大きなシダ植物がうっそうと茂っていたんだろうな。そこにでかい昆虫なんかがいて、今みたいに飛行機の音が聞こえたり、車の音が聞こえたりしないんだろうからどんな感じかなぁと、こういう場所に行ったら妄想しています。
でも、もちろんこういうのが気になって写真撮ってしまうんですよね。胞子嚢って中学校では習うのに、見たことない人たくさんいる予感・・・そして逆に気になってみる人は、いつでもひっくり返して見てしまいそうです。これ自分ね。
もう一つ気になったのがこれ。それなりの高さの木の枝の先端に随分たくさんのマイマイがいます。どうやってここまでたどり着いたのでしょう？さっぱりわかりません。これ先端なので、こうやって食べていくと住処も無くなるのですが銅なんでしょうね？不思議なことが本当にたくさんあるなと思います。
先週まで「暑い・・・やばい」といっていたのが嘘のような気温。昨日はまさかの終日10度台。なるほどなぁ・・・こういうことですね。北海道の気温って。
コロナ対策で、風が来ることもないのに窓を開け、効き目もないのに扇風機を回し、水分を大量補給して、それだけじゃやばいよっていう話から、塩分チャージのタブレット配ったりしてた先週までの2週間が嘘のようです。
リアルに命の危険を感じるレベルでした。朝の時点で職員室内は気温が33度。湿度は70％前半でしたからね。ということはもう汗だって蒸発しないのです。
なんだか思いつきで学校を休みにしたあおりで、あれだけオンラインだなんだで対応し、それも授業としてカウントして良いという思いつき発言を信じて頑張ったあげく、「授業実数が不安」という思いつきで夏休みを大幅カットされた結果がこれです。
サマータイムにした方が良いという話も「低血圧の人大変じゃない」で潰され、これはチャンスだから移動式のクーラー購入だと勧めると、一品目は最大30万円までという謎の後付け思いつきルールを適応され・・ホント何だったの？今年の8月・・・っていう8月が終わります。
唯一良かったのは終戦記念日・・・いや敗戦記念日か・・・に学校があったので、みんなでその話をできたことくらいでしょうかね？
いずれにしても季節はもう暦上だけでなくても秋ですね。
今年はエゾゼミの声をほとんど聞かなかったな・・・
網戸の閉まり具合が甘く、蚊が部屋の中に。
普通なら殺虫剤なのですが、家の中に昆虫がいるので殺虫剤を使うことができない訳・・・そこで絶妙な力で捕獲。そして飼育しているアリの餌になってもらうべく飼育ケースに投入。
すぐに食べられると思ったが、まさかそのまま生き延びるとは・・・
昆虫ゼリーの上で安全確保しながら何日間も生き延びている・・・なんと言うことだ。
そこで、ケースの外側からマクロレンズで撮影。
外部からLEDのライトで照らし、ピント合わせ。
それなりの解像度で撮影できました。
良く見るとなかなかかわいいことがわかりましたが、刺されるのは簡便です。かゆくないとか病気を媒介しないのであれば良いのですが、両方の可能性がありますからね・・・なので、いつかアリが食べてくれることを期待していますｗ
米空軍のジョゼフ・キッティンジャー大尉が気球による最高高度31300mからパラシュート降下し、乗物によらない人間の最高速度988km/hを記録。 アメリカ空軍のパイロット、ジョゼフ・キッティンジャー大尉はガス気球を利用して単独大西洋温暖飛行に成功するなど、様々な功績を持っている。...
