何でも食べる

ベトナムの市場の「淡水魚」コーナーです。
と言っても、淡水魚以外のものが大量に置いてありました。
スッポンとウシガエル。

スッポンはこんな感じでかごに入れられています。
養殖ではなくておそらく穫ってきているのでしょうね。
街でこれを食べることができませんでした。
おそらく格安なのでしょう。
こちらはウシガエル。

大量のカエルをものすごい速度でさばいていました。
技ですね。
思い切り見とれてしまいました。
理科屋として考えたらまさしく「うらやましい」です。
骨も欲しいしな・・・住めば良いのかw
こういう食材を考えると、「げてもの」とか言ってしまう人がいますが、そんなことはないですよね。
カエルは美味しかったです。
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