とうもりこ

昨日、新しい北海道限定のお菓子をいただきました。

カルビーでつくっているのですが、「とうもりこ」というスナック菓子です。
スイートコーンをベースにしていて、原材料を見てみると、スイートコーン、コーンパフ、コーングリッツに大豆タンパク。ほぼひたすらコーンです。
味もまさにスイートコーンです。
ポタージュ味とかの粉をつけていないのがナイスかも。
売れるのかな・・・
コーングリッツって、胚乳のうち（食べる部分ね）上の方の堅い部分を粗挽きした感じのものですね。
これが絶妙な食感を出しているように思いました。
人気ブログランキングへ
↑クリックで応援よろしくお願いいたします！