フォー専門店

東京に行った時、フォー専門店に行きました。
丁度お昼時でかなり混んでいましたが、立ち席でも良いですと言うと案外早く順番が回ってきました。

大盛りにしたので、なかなか食べ応えがあって良かったです。
生春巻きもオーダーしたのですが、これがまたなかなか美味しかったです。
早速ライスペーパー買ってきて真似しましたが、結構難しいのですね。
チャーシュー、アボカド、サニーレタスなど・・・
３日連続朝食にしましたw
でも、めっちゃおなかが減るのでだめです。

何度かやっているうちにうまく巻けるようになりましたが、まだまだです。
そのうち切断面まで出せるように技を磨きたいものです（無理）。
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