今日から解禁！寿都町ホッケ飯

寿都町の名産品は色々ありますが、単純な漁獲高だとホッケが一番多いようです。
ところがその単価は案外安く、驚く程です。
そんな名産品が、こんな形に変化して、圧倒的な付加価値をつけて、今日からスタートです。

うまい！
小鉢（小女子の佃煮、ワラビのおひたし）、お造り、ホッケのつみれ汁。それにホッケを絶妙に味付けし、大葉、錦糸卵、紅ショウガと特製たれで味付け。
焼いた鉄板でおこげができ、一度で何パターンの味なのか・・・
３人でいって全員満足。解禁日に食べられるとは夢にも思っていませんでした。
寿都町に来たら是非お試しを！
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